Rolnictwo
Sektor rolnictwa odgrywa istotną rolę w gospodarce Australii i ma sporo osiągnięć na swoim koncie jeśli chodzi o przyciąganie międzynarodowych inwestycji. Czynniki, takie jak zróżnicowany klimat Australii, cykliczne opady deszczu, występujące tam typy gleb wpływają pozytywnie na działalność przedsiębiorstw rolniczych, zajmujących się: uprawą roślin tropikalnych, lądową i przybrzeżną akwakulturą, produkcją zbóż, roślin oleistych i włóknistych, wypasem i hodowlą żywego inwentarza, hodowlą koni rasowych, gospodarką leśną oraz przemysłem drzewnym.
Rolnictwo australijskie jest konkurencyjne ze względu na lokalnie rozwinięte metody produkcji i technologie, liczne badania i rozwiniętą współpracę międzynarodową. Nieustannie wdrażane innowacje w maszynach rolniczych, zaawansowane instalacje i urządzenia, nowoczesne programy żywienia zwierząt oraz inteligentne rozwiązania w transporcie umożliwiają australijskim gospodarstwom rolniczym dostarczanie światowej klasy produktów na rynek międzynarodowy.
Wśród zalet Australii należy wymienić m.in. jej geograficzną izolację, bliskość do azjatyckiej gospodarki, obszerne umowy o wolnym handlu, odwrotną sezonową uprawę w porównaniu do półkuli północnej. To sprawia, że firmy pochodzące z Australii mogą dostarczać produkty w ciągu całego roku a to z kolei pomaga napędzać popyt na australijskie produkty na rynku międzynarodowym.
Jako główny światowy eksporter produktów i usług rolniczych, Australia dostarcza do innych krajów ponad 2/3 artykułów pochodzących z australijskich farm. Wśród branż eksportowych rolnictwa, średni udział produktów wysyłanych za granicę waha się od 98 procent w przypadku wełny, do 51 procent dla produktów pochodzenia mlecznego. W ostatnich 20 latach, w odpowiedzi na rosnący zagraniczny popyt na produkty wysokiej jakości, znacząco wzrosły produkcja i eksport wołowiny, wina oraz nabiału.
Australia zawiera w sobie wiele kontrastów, niesamowite nagromadzenie gór, równin, ziemi jałowej, samotnych, tajemniczych skał, rajskich plaż, tropikalnych lasów i żyznych pól. Jest krajem bardzo rozwiniętym technologicznie, a jednocześnie ceniącym sobie tradycję i historię. Być może dlatego właśnie Australijskie produkty spożywcze są tak niezwykłe i pożądane na całym świecie.
W Australii rośnie ogromna ilość endemicznych gatunków roślin, jest też kilka występujących tylko na tym kontynencie zwierząt. Ciepły, lecz zróżnicowany klimat pozwala na hodowanie i uprawę pełnego spektrum bardzo atrakcyjnych gatunków. Zaawansowanie technologiczne tego kraju sprawia, iż produkty spożywcze są trwałe i charakteryzują się najlepszą – uznaną na całym świecie jakością.
Cudowna w zapachu oliwa z oliwek, oliwa z orzechów makadamia i awokado, oliwa "extra virgin", wspaniałe australijskie sery, niezwykłe egzotyczne przyprawy (Australian mountain pepper, Australian bush tomato, lemon myrtle), orzechy macadamia, szeroka gama sosów do potraw, miody smakowe, puszkowane owoce i warzywa, mięsa najwyższych gatunków, świeże owoce morza – te i inne australijskie produkty sprawiają, że australijska kuchnia – zróżnicowana i bogata - jest znana na całym świecie. Dzięki nowoczesnym technologiom i szybkim dostawom – możemy się tymi smakami i aromatami cieszyć w każdym zakątku świata.
Przydatne strony internetowe
- Agribusiness Association of Australia – www.agribusiness.asn.au
- Australian Quarantine and Inspection Service – www.aqis.gov.au
- Department of Agriculture, Fisheries and Forestry – www.daff.gov.au
- Dairy Australia – www.dairyaustralia.com.au
- Meat & Livestock Australia – www.mla.com.au
- National Farmers' Federation - www.nff.org.au
- Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - www.abare.gov.au
- Aus-meat – www.ausmeat.com.au
- Australian Meat Industry Council – www.amic.org.au
Jeśli jesteście Państwo zainteresowani australijskimi produktami spożywczymi i nawiązaniem współpracy handlowej z eksporterami – serdecznie zapraszamy do kontaktu z Adamem Rejmanem adam.rejman@austrade.gov.au
- Wersja do druku
- Wyślij znajomemu
